كتاب سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزليكتب الطبخ و الديكور

كتاب سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي

الكتاب: سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي تأليف: سلسلة اطباق عالمية سلسلة أطباق عالمية يقدم أكثر من طريقة لعمل أنواع مختلفة من الخبز و المعجنات المنزلية يقدم الكتاب مكونات كل نوع وطريقة تحضيره ، الخبز بالجبن يعتبر الخبز المحشي بالجبن من أشهى أصناف الخبز التي يمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ في الرحلات والنزهات، كما يمكن تقديمه على وجبة الإفطار باعتباره وجبةً خفيفةً ومغذّيةً وسريعةً في نفس الوقت، ويمتاز بسهولة إعداده إذ يمكن تحضيره من أيّ صنفٍ من أصناف الجبنة المتوفرة في البيت، وسنذكر في هذا المقال طريقة إعداده. الخبز التركي بالجبن المكوّنات أربعة أكواب من الطحين. ربع كوب من الحليب الدافئ. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة: نصف كوب من شرائح الزيتون. كوب ونصف من جبنة الفيتا. مكوّنات الطبقة العليا: صفار بيضة مخفوقة. بذور خشخاش. سمسم محمص. طريقة التحضير اخلطي في وعاءٍ كلّاً من: الحليب، والسكر، والخميرة، ودعي المزيج جانباً حتّى يصبح رغوياً. ضعي في وعاء آخر الطحين، والماء، والزيت، والملح، وأضيفي إليها مزيج الخميرة، واخلطيها مع بعضها البعض حت تتشكّل لديك عجينة، فإذا لاحظتي أنّ العجينة قاسيةٌ بعض الشيء فأضيفي كميةً قليلةً من الماء، وفي حال كانت شديدة الطراوة أضيفي إليها القليل من الطحين. غطّي العجينة بقطعة قماش، ودعيها حتّى ترتاح مدّة ساعة إلا ربعاً. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. اخلطي جبنة الفيتا مع شرائح الزيتون. قطّعي العجينة لقطع متوسطة الحجم. اضغطي كل قطعة براحة يدك. خذي مقداراً صغيراً من الحشوة، وضعيه وسط كلّ قطعة، وأغلقيها من الأطراف. شكّلي كل قطعة بجعلها كروية الشكل. ضعي قطعةً من ورق الزبدة في قاع صينية الفرن. صفّي كرات العجينة المحشوّة بداخل الصينية. ادهني وجه الكرات بصفار البيض، ورشّي عليها السمسم وبذور الخشخاش. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها مدّة نصف ساعةحتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
من كتب طبخ - مكتبة كتب الطبخ و الديكور.

وصف الكتاب : الكتاب: سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي تأليف: سلسلة اطباق عالمية سلسلة أطباق عالمية يقدم أكثر من طريقة لعمل أنواع مختلفة من الخبز و المعجنات المنزلية يقدم الكتاب مكونات كل نوع وطريقة تحضيره ، الخبز بالجبن يعتبر الخبز المحشي بالجبن من أشهى أصناف الخبز التي يمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ في الرحلات والنزهات، كما يمكن تقديمه على وجبة الإفطار باعتباره وجبةً خفيفةً ومغذّيةً وسريعةً في نفس الوقت، ويمتاز بسهولة إعداده إذ يمكن تحضيره من أيّ صنفٍ من أصناف الجبنة المتوفرة في البيت، وسنذكر في هذا المقال طريقة إعداده. الخبز التركي بالجبن المكوّنات أربعة أكواب من الطحين. ربع كوب من الحليب الدافئ. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة: نصف كوب من شرائح الزيتون. كوب ونصف من جبنة الفيتا. مكوّنات الطبقة العليا: صفار بيضة مخفوقة. بذور خشخاش. سمسم محمص. طريقة التحضير اخلطي في وعاءٍ كلّاً من: الحليب، والسكر، والخميرة، ودعي المزيج جانباً حتّى يصبح رغوياً. ضعي في وعاء آخر الطحين، والماء، والزيت، والملح، وأضيفي إليها مزيج الخميرة، واخلطيها مع بعضها البعض حت تتشكّل لديك عجينة، فإذا لاحظتي أنّ العجينة قاسيةٌ بعض الشيء فأضيفي كميةً قليلةً من الماء، وفي حال كانت شديدة الطراوة أضيفي إليها القليل من الطحين. غطّي العجينة بقطعة قماش، ودعيها حتّى ترتاح مدّة ساعة إلا ربعاً. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. اخلطي جبنة الفيتا مع شرائح الزيتون. قطّعي العجينة لقطع متوسطة الحجم. اضغطي كل قطعة براحة يدك. خذي مقداراً صغيراً من الحشوة، وضعيه وسط كلّ قطعة، وأغلقيها من الأطراف. شكّلي كل قطعة بجعلها كروية الشكل. ضعي قطعةً من ورق الزبدة في قاع صينية الفرن. صفّي كرات العجينة المحشوّة بداخل الصينية. ادهني وجه الكرات بصفار البيض، ورشّي عليها السمسم وبذور الخشخاش. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها مدّة نصف ساعةحتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
عدد مرات التحميل : 5386 مرّة .
تم اضافته في : الخميس , 16 نوفمبر 2017م.
حجم الكتاب عند التحميل : 3.58 ميجا بايت .

ولتسجيل ملاحظاتك ورأيك حول الكتاب يمكنك المشاركه في التعليقات من هنا:


 اسم الكتاب: سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي
 تأليف: سلسلة اطباق عالمية


سلسلة أطباق عالمية يقدم أكثر من طريقة لعمل أنواع مختلفة من الخبز و المعجنات المنزلية
 يقدم الكتاب مكونات كل نوع وطريقة تحضيره ، 

الخبز بالجبن
 يعتبر الخبز المحشي بالجبن من أشهى أصناف الخبز التي يمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ في الرحلات والنزهات، كما يمكن تقديمه على وجبة الإفطار باعتباره وجبةً خفيفةً ومغذّيةً وسريعةً في نفس الوقت، ويمتاز بسهولة إعداده إذ يمكن تحضيره من أيّ صنفٍ من أصناف الجبنة المتوفرة في البيت، وسنذكر في هذا المقال طريقة إعداده. الخبز التركي بالجبن المكوّنات أربعة أكواب من الطحين. ربع كوب من الحليب الدافئ. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة: نصف كوب من شرائح الزيتون. كوب ونصف من جبنة الفيتا. مكوّنات الطبقة العليا: صفار بيضة مخفوقة. بذور خشخاش. سمسم محمص.
 
طريقة التحضير اخلطي في وعاءٍ كلّاً من:
 الحليب، والسكر، والخميرة، ودعي المزيج جانباً حتّى يصبح رغوياً. ضعي في وعاء آخر الطحين، والماء، والزيت، والملح، وأضيفي إليها مزيج الخميرة، واخلطيها مع بعضها البعض حت تتشكّل لديك عجينة، فإذا لاحظتي أنّ العجينة قاسيةٌ بعض الشيء فأضيفي كميةً قليلةً من الماء، وفي حال كانت شديدة الطراوة أضيفي إليها القليل من الطحين. غطّي العجينة بقطعة قماش، ودعيها حتّى ترتاح مدّة ساعة إلا ربعاً. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. اخلطي جبنة الفيتا مع شرائح الزيتون. قطّعي العجينة لقطع متوسطة الحجم. اضغطي كل قطعة براحة يدك. خذي مقداراً صغيراً من الحشوة، وضعيه وسط كلّ قطعة، وأغلقيها من الأطراف. شكّلي كل قطعة بجعلها كروية الشكل. ضعي قطعةً من ورق الزبدة في قاع صينية الفرن. صفّي كرات العجينة المحشوّة بداخل الصينية. ادهني وجه الكرات بصفار البيض، ورشّي عليها السمسم وبذور الخشخاش. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها مدّة نصف ساعةحتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.


 سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي
تحميل كتب طبخ مجانية بصيغة pdf
تحميل كتب طبخ مجانية بدون تسجيل
كتب طبخ pdf
تحميل كتاب الطبخ المصرى مجانا
تحميل كتب طبخ بالصور
تحميل وقراءة وتصفح أولاين مباشر بدون روابط كتاب سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي  pdf
 

سلسلة أطباق عالمية يقدم أكثر من طريقة لعمل أنواع مختلفة من الخبز و المعجنات المنزلية
 يقدم الكتاب مكونات كل نوع وطريقة تحضيره ، 

 سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي
تحميل كتب طبخ مجانية بصيغة pdf
تحميل كتب طبخ مجانية بدون تسجيل
كتب طبخ pdf
تحميل كتاب الطبخ المصرى مجانا
تحميل كتب طبخ بالصور
تحميل وقراءة وتصفح أولاين مباشر بدون روابط كتاب سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي  pdf
 



نوع الكتاب : pdf.
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي



كتب اخرى في كتب طبخ

موسوعة الحلويات الشاملة أكثر من 200 وصفة متنوعة لكل المناسبات مع صور توضيحية تنتقل بك خطوة خطوة PDF

قراءة و تحميل كتاب موسوعة الحلويات الشاملة أكثر من 200 وصفة متنوعة لكل المناسبات مع صور توضيحية تنتقل بك خطوة خطوة PDF مجانا

حلويات عصرية الجزء الخامس PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات عصرية الجزء الخامس PDF مجانا

أطباق جانبية وخضروات PDF

قراءة و تحميل كتاب أطباق جانبية وخضروات PDF مجانا

سلسلة الطبخ التونسي المعجنات PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة الطبخ التونسي المعجنات PDF مجانا

سلسلة أطباق عالمية العشاء الفاخر PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة أطباق عالمية العشاء الفاخر PDF مجانا

كتاب المعجنات المحشوة دليلك سيدتي pdf PDF

قراءة و تحميل كتاب كتاب المعجنات المحشوة دليلك سيدتي pdf PDF مجانا

حلويات إقتصادية PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات إقتصادية PDF مجانا

البيتزا PDF

قراءة و تحميل كتاب البيتزا PDF مجانا

المزيد من كتب طبخ في مكتبة كتب طبخ , المزيد من الصحة العامة في مكتبة الصحة العامة , المزيد من كتب الرجيم والدايت العربية في مكتبة كتب الرجيم والدايت العربية
عرض كل كتب الطبخ و الديكور ..
اقرأ المزيد في مكتبة كتب تقنية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب إسلامية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الهندسة و التكنولوجيا , اقرأ المزيد في مكتبة كتب التنمية البشرية , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب التعليمية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب التاريخ , اقرأ المزيد في مكتبة القصص و الروايات و المجلات , اقرأ المزيد في مكتبة الطفل قصص و مجلات , اقرأ المزيد في مكتبة كتب تعلم اللغات , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب و الموسوعات العامة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الطب , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الأدب , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الروايات الأجنبية والعالمية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب اللياقة البدنية والصحة العامة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب علوم سياسية و قانونية , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب الغير مصنّفة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الطبخ و الديكور , اقرأ المزيد في مكتبة كتب المعاجم و اللغات , اقرأ المزيد في مكتبة كتب علوم عسكرية و قانون دولي
جميع مكتبات الكتب ..