اليك وصفه من الكتاب :

طريقة عمل اللوزية  le massepain‏

المكوّنات

    ‎2 ونص كوب لوز مطحون بقشره
    2 كوب صنوبر او حسب الحاجة
    1 ونصف كوب سكر
    3 بياض البيض
    3/4 كوب دقيق
    1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
    1/2 ملعقة بايكنج باودر
    رشة ماء زهر

الخطوات

    ‎خلط اللوز المطحون و السكر والطحين و الباكينغ باودر مع بعض.

    نخفق بياض ٣ بيضات مع الفانيليا ليصبح لونهم ابيض ونضعهم بالتدريج مع رشة ماء الزهر فوق الخليط لتصبح عجينة متماسكة.

    نضع الصنوبر بصنية و نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات وسط و كبسها على الصنوبر و من ثم تشكيلها على شكل هلال او دائرة. ندهن صينية الفرن بالزبدة و نضع عليها الصنوبرية درجة حرارة الفرن ١٥٠ درجة محمى مسبقا

    نضع الصنوبرية لتصبح ذهبية اللون و نتىكها حتى تبرد ثم نقوم بوضعها بالطبق و صحة وهنا

ـ الطبخ
الطبخ في رمضان

الطبخ بالصور

الطبخ المصري

الطبخ المغربي

الطبخ والحلويات

تعليم الطبخ

برنامج الطبخ العربي

الطبخ السوري

 الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات

طبخ بالصور والمقادير

وصفات طبخ مصرية

طبخ رمضان

وصفات طبخ الدجاج

وصفات طبخ بالصور انستقرام

كتب طبخ بالصور مجانية

تعليم الطبخ بالصور

طبخ بالصور حلويات
الحلويات بالصور

طبخ حلويات بسيطة

وصفات حلويات بالصور والمقادير

حلويات قهوه

حلويات مصرية

وصفات حلويات سهلة وبسيطة

حلويات العيد

حلويات سهلة واقتصادية

وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور والمقادير سهله

حلويات بالصور والمقادير 2012

مقادير الحلويات البسيطة

حلويات العيد بالصور والمقادير 2017

حلويات بالصور والمقادير 2014

حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير

حلويات العيد بالصور والمقادير 2016

مقادير حلويات سهله وسريعه

 أشهي الاكلات
اشهى الاكلات بالصور

اشهى الاكلات السريعة

اشهى الاكلات في العالم

اشهى الاكلات السوريه

اشهى الماكولات في رمضان

اشهى الاكلات المصرية

احلى الاكلات بالصور

اكلات مصرية سهلة ورخيصة