كتاب حلويات سميرةكتب الطبخ و الديكور

كتاب حلويات سميرة

اسم الكتاب: حلويات سميرة تأليف: سميرة كتاب حلويات سميرة pdf تأليف سميرة يقدم أفضل الوصفات لعمل الحلويات المختلفة الشرقية و الغربية، التى تتميز بها الموائد العربية موضحا مكونات كل نوع من أنواع الحلوى المختلفة و طريقة تحضيرها وموضحا أيضا كيفية تقديمها بصورة جذابة و شهية. حلويات سميرة طريقة تحضير صابلي بالفستق روعة ينتشر الصابلي او سابلي في كل البلدان وهو من الوصفات الجافة سهلة التحضير وهي عبارةعن قطع صغيرة من البسكويت تحبها المراة الجزائرية بسبب سهولتها واقتصاديتها فهي غير مكلفة وتستطيع تحضيرها بموارد صغيرة لدى احببنا اليوم تقديم طريقة تحضيرها المقادير: العجينة 250 غ زبدة 250 غ سكر ناعم 3 حبات بيض فانيلا 1 كيس خميرة كيميائية فرينة حولي 750 غ التزيين فستق مرحي سكر ناعم 300 غ مربى كيفية التحضير في عاء اخلطي جيدا الزبدة والسكر اضيفي البيض الفانيلا والخميرة والفرينة حتى الحصول على عجينة طرية ابسطي العجينة بواسطة الحلال بسمك 4 مم بواسطة مول قطعي دوائر بواسطة سدادة قارورةصغيرة ضعي تقب على نصف الدوائر واتركي النصف الاخر كاملا ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة تم اطهيها في الفرن بعد الطهي الصقي بالمربى كل دائرة متقوبة مع دائرة كاملة اطلي السطح بالمربى تم زينه بالفستق والسكر تم املئي التقوب بالمربى ......................................................................................................................... كريمة الحلواني.......................... 320 ملل من الحليب 90ملل عصير الليمون قشور 2 ليمون مبشورة 4 صفار بيض 100 غرام سكر مسحوق 2 ملعقة كبيرة فرينة 2 ملعقة كبيرة مايزينة مقدار من العجينة المسكرة 500 غ فراولة طريقة التحضير............................................................ *ادهني بالزبدة الدائبة 6 قوالب خاصة بالتارتلات دات حواف مبرجة قطرها 6 سم سخني الفرن على 200 درجة *في قدر وعلى نار هادئة غلي الحليب العصير وقشرة الليمون *في وعاء اخلطي صفار البيض مع السكر حتى يبيض الخليط *اضيفي الفرينة والمايزينة المغربة واخلطي بالخلاط الكهربائي *افرغي نصف كمية الحليب الساخن على التحضير مع مواصلة الخلط ارجعي الكل في القدر مع بقية الحليب *غبيه واتركيه على شعلة النار لمدة دقيقة حتى تعقد الكريمة جيدا بدون التوقف على الخلط ارفعيها عن النار واطلي كريمة الحلواني على صينية اتبريدها بسرعة ارجعي الكريمة في وعاء واخففي بالخلاط اليدوي لتلمسيها *على طاولة مرشوشة بالفرينة ابسطي العجينة بسمك 3 مم قطعي 6 دوائر قطرها 12 سم تم افرشيها في القوالب اتقبي قاع التارتلات بالشوكة وادخليها في التلاجة لمدة 20 دقيقة قطعي 6 دوائر من الورق الكبريتي اكبر بقليل من القوالب وافرشيها عليها املئي القوالب بالفاصوليا واطهيها على بياض بعد مرور 10 دقائق انزعي الفاصوليا والورق الكبريتي واتركيها تحمر لمدة 5 دقائق وعند اخراجها من الفرن اتركي التارتلات ترتاح لمدة 2 دقيقة قبل تقليبها على مشبك حتى تبرد *اطلي قاع التارتلات بكريمة الحلواني *قطعي الفرولة على 2 وضعيها فوقها *في قدر سخني مربى المشمش و3 ملعقة كبيرة من الماء مع التحريك عند الغلي ىالاول صفيه في وعاء صغير واطلي الترتلات الباردة
-
من كتب طبخ - مكتبة كتب الطبخ و الديكور.

وصف الكتاب : اسم الكتاب: حلويات سميرة تأليف: سميرة كتاب حلويات سميرة pdf تأليف سميرة يقدم أفضل الوصفات لعمل الحلويات المختلفة الشرقية و الغربية، التى تتميز بها الموائد العربية موضحا مكونات كل نوع من أنواع الحلوى المختلفة و طريقة تحضيرها وموضحا أيضا كيفية تقديمها بصورة جذابة و شهية. حلويات سميرة طريقة تحضير صابلي بالفستق روعة ينتشر الصابلي او سابلي في كل البلدان وهو من الوصفات الجافة سهلة التحضير وهي عبارةعن قطع صغيرة من البسكويت تحبها المراة الجزائرية بسبب سهولتها واقتصاديتها فهي غير مكلفة وتستطيع تحضيرها بموارد صغيرة لدى احببنا اليوم تقديم طريقة تحضيرها المقادير: العجينة 250 غ زبدة 250 غ سكر ناعم 3 حبات بيض فانيلا 1 كيس خميرة كيميائية فرينة حولي 750 غ التزيين فستق مرحي سكر ناعم 300 غ مربى كيفية التحضير في عاء اخلطي جيدا الزبدة والسكر اضيفي البيض الفانيلا والخميرة والفرينة حتى الحصول على عجينة طرية ابسطي العجينة بواسطة الحلال بسمك 4 مم بواسطة مول قطعي دوائر بواسطة سدادة قارورةصغيرة ضعي تقب على نصف الدوائر واتركي النصف الاخر كاملا ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة تم اطهيها في الفرن بعد الطهي الصقي بالمربى كل دائرة متقوبة مع دائرة كاملة اطلي السطح بالمربى تم زينه بالفستق والسكر تم املئي التقوب بالمربى ......................................................................................................................... كريمة الحلواني.......................... 320 ملل من الحليب 90ملل عصير الليمون قشور 2 ليمون مبشورة 4 صفار بيض 100 غرام سكر مسحوق 2 ملعقة كبيرة فرينة 2 ملعقة كبيرة مايزينة مقدار من العجينة المسكرة 500 غ فراولة طريقة التحضير............................................................ *ادهني بالزبدة الدائبة 6 قوالب خاصة بالتارتلات دات حواف مبرجة قطرها 6 سم سخني الفرن على 200 درجة *في قدر وعلى نار هادئة غلي الحليب العصير وقشرة الليمون *في وعاء اخلطي صفار البيض مع السكر حتى يبيض الخليط *اضيفي الفرينة والمايزينة المغربة واخلطي بالخلاط الكهربائي *افرغي نصف كمية الحليب الساخن على التحضير مع مواصلة الخلط ارجعي الكل في القدر مع بقية الحليب *غبيه واتركيه على شعلة النار لمدة دقيقة حتى تعقد الكريمة جيدا بدون التوقف على الخلط ارفعيها عن النار واطلي كريمة الحلواني على صينية اتبريدها بسرعة ارجعي الكريمة في وعاء واخففي بالخلاط اليدوي لتلمسيها *على طاولة مرشوشة بالفرينة ابسطي العجينة بسمك 3 مم قطعي 6 دوائر قطرها 12 سم تم افرشيها في القوالب اتقبي قاع التارتلات بالشوكة وادخليها في التلاجة لمدة 20 دقيقة قطعي 6 دوائر من الورق الكبريتي اكبر بقليل من القوالب وافرشيها عليها املئي القوالب بالفاصوليا واطهيها على بياض بعد مرور 10 دقائق انزعي الفاصوليا والورق الكبريتي واتركيها تحمر لمدة 5 دقائق وعند اخراجها من الفرن اتركي التارتلات ترتاح لمدة 2 دقيقة قبل تقليبها على مشبك حتى تبرد *اطلي قاع التارتلات بكريمة الحلواني *قطعي الفرولة على 2 وضعيها فوقها *في قدر سخني مربى المشمش و3 ملعقة كبيرة من الماء مع التحريك عند الغلي ىالاول صفيه في وعاء صغير واطلي الترتلات الباردة
عدد مرات التحميل : 20845 مرّة .
تم اضافته في : الخميس , 16 نوفمبر 2017م.
حجم الكتاب عند التحميل : 7.93 ميجا بايت .

ولتسجيل ملاحظاتك ورأيك حول الكتاب يمكنك المشاركه في التعليقات من هنا:

كتاب حلويات سميرة pdf تأليف سميرة يقدم أفضل الوصفات لعمل الحلويات المختلفة الشرقية و الغربية، التى تتميز بها الموائد العربية موضحا مكونات كل نوع من أنواع الحلوى المختلفة و طريقة تحضيرها وموضحا أيضا كيفية تقديمها بصورة جذابة و شهية.

 حلويات سميرة

 
طريقة تحضير صابلي بالفستق روعة

ينتشر الصابلي او سابلي في كل البلدان وهو من الوصفات الجافة سهلة التحضير وهي عبارةعن قطع صغيرة من البسكويت تحبها المراة الجزائرية بسبب سهولتها واقتصاديتها فهي غير مكلفة وتستطيع تحضيرها بموارد صغيرة لدى احببنا اليوم تقديم طريقة تحضيرها

المقادير:                                                                                                                                                       

العجينة 

250 غ زبدة 
250 غ سكر ناعم 
3 حبات بيض 
فانيلا 
1 كيس خميرة كيميائية 
فرينة حولي 750 غ 
التزيين 

فستق مرحي 
سكر ناعم 
300 غ مربى 
كيفية التحضير                                                                                                                                             

 في عاء اخلطي جيدا الزبدة والسكر اضيفي البيض الفانيلا والخميرة والفرينة حتى الحصول على عجينة طرية 
 ابسطي العجينة بواسطة الحلال بسمك 4 مم 
بواسطة مول قطعي دوائر بواسطة سدادة قارورةصغيرة ضعي تقب على نصف الدوائر واتركي النصف الاخر كاملا 
ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة تم اطهيها في الفرن 
بعد الطهي الصقي بالمربى كل دائرة متقوبة مع دائرة كاملة
 اطلي السطح بالمربى تم زينه بالفستق والسكر تم املئي التقوب بالمربى 

 حلويات سميرة
حلويات سميرة الجزائرية بالصور
حلويات سميرة بالصور والمقادير
حلويات سميرة للاعراس
حلويات سميرة الاقتصادية
حلويات سميرة زين وهمة
حلويات سميرة بدون طهي
حلويات سميرة 2016
قناة سميرة للحلويات



نوع الكتاب : pdf.
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل حلويات سميرة



كتب اخرى في كتب طبخ

الفرنيات الصغيرة PDF

قراءة و تحميل كتاب الفرنيات الصغيرة PDF مجانا

سميرة الخبز بأنواعه PDF

قراءة و تحميل كتاب سميرة الخبز بأنواعه PDF مجانا

وجبات رمضان PDF

قراءة و تحميل كتاب وجبات رمضان PDF مجانا

سلسلة الطبخ من مدرسة كارى PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة الطبخ من مدرسة كارى PDF مجانا

روائع خميرة ساف PDF

قراءة و تحميل كتاب روائع خميرة ساف PDF مجانا

الطبخ في الحضارات القديمة PDF

قراءة و تحميل كتاب الطبخ في الحضارات القديمة PDF مجانا

الخبز بانواعه PDF

قراءة و تحميل كتاب الخبز بانواعه PDF مجانا

سميرة - الأطباق التقليدية PDF

قراءة و تحميل كتاب سميرة - الأطباق التقليدية PDF مجانا

المزيد من كتب طبخ في مكتبة كتب طبخ , المزيد من الصحة العامة في مكتبة الصحة العامة , المزيد من كتب الرجيم والدايت العربية في مكتبة كتب الرجيم والدايت العربية
عرض كل كتب الطبخ و الديكور ..
اقرأ المزيد في مكتبة كتب تقنية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب إسلامية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الهندسة و التكنولوجيا , اقرأ المزيد في مكتبة كتب التنمية البشرية , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب التعليمية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب التاريخ , اقرأ المزيد في مكتبة الطفل قصص و مجلات , اقرأ المزيد في مكتبة القصص و الروايات و المجلات , اقرأ المزيد في مكتبة كتب تعلم اللغات , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب و الموسوعات العامة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الطب , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الأدب , اقرأ المزيد في مكتبة كتب اللياقة البدنية والصحة العامة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الروايات الأجنبية والعالمية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب علوم سياسية و قانونية , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب الغير مصنّفة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الطبخ و الديكور , اقرأ المزيد في مكتبة كتب المعاجم و اللغات , اقرأ المزيد في مكتبة كتب علوم عسكرية و قانون دولي
جميع مكتبات الكتب ..