كتاب وجبات رمضانكتب الطبخ و الديكور

كتاب وجبات رمضان

اسم الكتاب: وجبات رمضان تأليف: نوفيسة الكوش كتاب وجبات رمضان تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية. وصفات وجبات رمضان يعدّ شهر رمضان من الأشهر المباركة عند المسلمين، فإضافةً لكونه شهر العبادة والتقّرب من الله، فهو شهر اجتماع العائلة والأقارب على مائدة الطعام عدة مرّات خلاله، حيث تجمعهم العزائم؛ لذلك تبدأ ربّات البيوت بالتفنن في طهي وإعداد الكثير من الأطباق الشهية، وسوف نتناول فيما يلي بعض الوصفات الرمضانية التي يمكن إعدادها وتقديمها خلال وجبة الإفطار. صينية دجاج وبطاطس المكوّنات كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. ثلاث حبّات بطاطس مقطّعة إلى دوائر. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود، والأبيض. القليل من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من الزيت. عصير لحبتين من الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس مع الملح. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء، وإضافة الملح، والفلفل بنوعيه، وكبش القرنفل إليه. إضافة البطاطس، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض باليد. توزيع الدجاج والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخالها للفرن وتركها حتى تنضج على حرارة مئتي مئوية. خلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، وسكب الخليط فوق صينيّة الدجاج، ومن ثمّ تقديمها على الإفطار. مقلوبة الباذنجان المكوّنات الباذنجان: كيلوغرام من الباذنجان المقطّع إلى شرائح والمنقوع لمدّة عشر دقائق في الماء. كوب من زيت الذرة للقلي. خليط اللحم: أربعة أكواب من الماء. حبتان من البصل المفروم ناعماً. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. كوبان من أرز بسمتي المغسول والمصفّى. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طبقات المقلوبة: كوب من البازيلاء الممزوجة بالجزر. كمية من الكاجو المحمّص، واللوز المحمّص، والفستق الحلبي.
-
من كتب طبخ - مكتبة كتب الطبخ و الديكور.

وصف الكتاب : اسم الكتاب: وجبات رمضان تأليف: نوفيسة الكوش كتاب وجبات رمضان تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية. وصفات وجبات رمضان يعدّ شهر رمضان من الأشهر المباركة عند المسلمين، فإضافةً لكونه شهر العبادة والتقّرب من الله، فهو شهر اجتماع العائلة والأقارب على مائدة الطعام عدة مرّات خلاله، حيث تجمعهم العزائم؛ لذلك تبدأ ربّات البيوت بالتفنن في طهي وإعداد الكثير من الأطباق الشهية، وسوف نتناول فيما يلي بعض الوصفات الرمضانية التي يمكن إعدادها وتقديمها خلال وجبة الإفطار. صينية دجاج وبطاطس المكوّنات كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. ثلاث حبّات بطاطس مقطّعة إلى دوائر. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود، والأبيض. القليل من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من الزيت. عصير لحبتين من الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس مع الملح. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء، وإضافة الملح، والفلفل بنوعيه، وكبش القرنفل إليه. إضافة البطاطس، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض باليد. توزيع الدجاج والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخالها للفرن وتركها حتى تنضج على حرارة مئتي مئوية. خلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، وسكب الخليط فوق صينيّة الدجاج، ومن ثمّ تقديمها على الإفطار. مقلوبة الباذنجان المكوّنات الباذنجان: كيلوغرام من الباذنجان المقطّع إلى شرائح والمنقوع لمدّة عشر دقائق في الماء. كوب من زيت الذرة للقلي. خليط اللحم: أربعة أكواب من الماء. حبتان من البصل المفروم ناعماً. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. كوبان من أرز بسمتي المغسول والمصفّى. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طبقات المقلوبة: كوب من البازيلاء الممزوجة بالجزر. كمية من الكاجو المحمّص، واللوز المحمّص، والفستق الحلبي.
عدد مرات التحميل : 26978 مرّة .
تم اضافته في : الخميس , 16 نوفمبر 2017م.
حجم الكتاب عند التحميل : 20.1MB .

ولتسجيل ملاحظاتك ورأيك حول الكتاب يمكنك المشاركه في التعليقات من هنا:

اسم الكتاب: وجبات رمضان
 تأليف: نوفيسة الكوش

كتاب وجبات رمضان  تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة
 تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى 
الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك
 ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية.

 وجبات رمضان
اطباق رمضان بالصور
افكار للافطار في رمضان
اكلات للافطار في رمضان
اكلات رمضانية سهلة
اطباق رمضان منال العالم
اكلات رمضان بصور
اطباق رمضان 2017
اكلات رمضانية جديدة

اسم الكتاب: وجبات رمضان
 تأليف: نوفيسة الكوش

كتاب وجبات رمضان  تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة
 تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى 
الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك
 ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية.


وصفات وجبات رمضان يعدّ شهر رمضان من الأشهر المباركة عند المسلمين، فإضافةً لكونه شهر العبادة والتقّرب من الله، فهو شهر اجتماع العائلة والأقارب على مائدة الطعام عدة مرّات خلاله، حيث تجمعهم العزائم؛ لذلك تبدأ ربّات البيوت بالتفنن في طهي وإعداد الكثير من الأطباق الشهية، وسوف نتناول فيما يلي بعض الوصفات الرمضانية التي يمكن إعدادها وتقديمها خلال وجبة الإفطار. صينية دجاج وبطاطس المكوّنات كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. ثلاث حبّات بطاطس مقطّعة إلى دوائر. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود، والأبيض. القليل من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من الزيت. عصير لحبتين من الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس مع الملح. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء، وإضافة الملح، والفلفل بنوعيه، وكبش القرنفل إليه. إضافة البطاطس، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض باليد. توزيع الدجاج والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخالها للفرن وتركها حتى تنضج على حرارة مئتي مئوية. خلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، وسكب الخليط فوق صينيّة الدجاج، ومن ثمّ تقديمها على الإفطار. مقلوبة الباذنجان المكوّنات الباذنجان: كيلوغرام من الباذنجان المقطّع إلى شرائح والمنقوع لمدّة عشر دقائق في الماء. كوب من زيت الذرة للقلي. خليط اللحم: أربعة أكواب من الماء. حبتان من البصل المفروم ناعماً. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. كوبان من أرز بسمتي المغسول والمصفّى. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طبقات المقلوبة: كوب من البازيلاء الممزوجة بالجزر. كمية من الكاجو المحمّص، واللوز المحمّص، والفستق الحلبي.

وجبات رمضان
وصفات رمضان

وصفات لافطار رمضان

مقبلات رمضانية

وصفات سهلة لشهر رمضان

وصفات سهلة للفطور في رمضان

وصفات حلى رمضان

مقبلات شهر رمضان

حلويات في شهر رمضان



نوع الكتاب : pdf.
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل وجبات رمضان



كتب اخرى في كتب طبخ

حلويات عربية PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات عربية PDF مجانا

الميل فوي والطرطات PDF

قراءة و تحميل كتاب الميل فوي والطرطات PDF مجانا

الفرنيات الصغيرة PDF

قراءة و تحميل كتاب الفرنيات الصغيرة PDF مجانا

سميرة الخبز بأنواعه PDF

قراءة و تحميل كتاب سميرة الخبز بأنواعه PDF مجانا

سلسلة الطبخ من مدرسة كارى PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة الطبخ من مدرسة كارى PDF مجانا

حلويات سميرة PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات سميرة PDF مجانا

روائع خميرة ساف PDF

قراءة و تحميل كتاب روائع خميرة ساف PDF مجانا

الطبخ في الحضارات القديمة PDF

قراءة و تحميل كتاب الطبخ في الحضارات القديمة PDF مجانا

المزيد من كتب طبخ في مكتبة كتب طبخ , المزيد من الصحة العامة في مكتبة الصحة العامة , المزيد من كتب الرجيم والدايت العربية في مكتبة كتب الرجيم والدايت العربية
عرض كل كتب الطبخ و الديكور ..
اقرأ المزيد في مكتبة كتب تقنية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب إسلامية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الهندسة و التكنولوجيا , اقرأ المزيد في مكتبة كتب التنمية البشرية , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب التعليمية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب التاريخ , اقرأ المزيد في مكتبة القصص و الروايات و المجلات , اقرأ المزيد في مكتبة الطفل قصص و مجلات , اقرأ المزيد في مكتبة كتب تعلم اللغات , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب و الموسوعات العامة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الطب , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الأدب , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الروايات الأجنبية والعالمية , اقرأ المزيد في مكتبة كتب اللياقة البدنية والصحة العامة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب علوم سياسية و قانونية , اقرأ المزيد في مكتبة الكتب الغير مصنّفة , اقرأ المزيد في مكتبة كتب الطبخ و الديكور , اقرأ المزيد في مكتبة كتب المعاجم و اللغات , اقرأ المزيد في مكتبة كتب علوم عسكرية و قانون دولي
جميع مكتبات الكتب ..