كتاب روائع خميرة ساف
هذا الكتاب يوضح أهمية خميرة ساف الشهيرة و استخدماتها المختلف ومدى جودتها فى الحصول على معجنات جيدة، يقدم الكتاب صور مختلفة لعدد من الوصفات التى تدخل خميرة ساف فى تكوينها، ويوضح طريقة عملها. اليك وصفه من الكتاب : طريقة عمل خبز نخاله المكوّنات : كوب من الماء الدّافئ. ربع كوب من الزّيت النّباتي. ربع كوب من العسل الطّبيعي. ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. ملعقتان ونصف صغيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من الحليب السّائل. ملعقة صغيرة وربع من الملح. طريقة التّحضير : اخلطي الطّحين، والعسل، والماء، والزّيت النّباتي، والحليب، والخميرة والملح في وعاء كبير، ثمّ انقلي العجينة إلى سطح نظيف ومرشوش بالطّحين، واعجني بعد أن تبلّلي يديك بالقليل من الزّيت إلى أن تحصلي على عجينةٍ متماسكة وليّنة. غطّي الوعاء واتركيه في مكان جاف ودافئ إلى أن يتضاعف حجم العجينة. شكلّي العجينة بالطّريقة الّتي تريدينها وانقليها إلى صينيّة خبز مدهونة بالزّيت، واتركيها لمدّة ساعتين إلى أن يتضاعف الحجم. أدخلي الصّينيّة إلى فرن ساخن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة أربعين دقيقة.غير معروف -
من كتب الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور.
قراءة كتاب روائع خميرة ساف أونلاين
معلومات عن كتاب روائع خميرة ساف:
هذا الكتاب يوضح أهمية خميرة ساف الشهيرة و استخدماتها المختلف ومدى جودتها فى الحصول على معجنات جيدة، يقدم الكتاب صور مختلفة لعدد من الوصفات التى تدخل خميرة ساف فى تكوينها، ويوضح طريقة عملها.
اليك وصفه من الكتاب :
طريقة عمل خبز نخاله
المكوّنات :
كوب من الماء الدّافئ.
ربع كوب من الزّيت النّباتي.
ربع كوب من العسل الطّبيعي.
ثلاثة أكواب ونصف من الطحين.
ملعقتان ونصف صغيرتان من الخميرة الفوريّة.
ربع كوب من الحليب السّائل.
ملعقة صغيرة وربع من الملح.
طريقة التّحضير :
اخلطي الطّحين، والعسل، والماء، والزّيت النّباتي، والحليب، والخميرة والملح في وعاء كبير، ثمّ انقلي العجينة إلى سطح نظيف ومرشوش بالطّحين، واعجني بعد أن تبلّلي يديك بالقليل من الزّيت إلى أن تحصلي على عجينةٍ متماسكة وليّنة. غطّي الوعاء واتركيه في مكان جاف ودافئ إلى أن يتضاعف حجم العجينة. شكلّي العجينة بالطّريقة الّتي تريدينها وانقليها إلى صينيّة خبز مدهونة بالزّيت، واتركيها لمدّة ساعتين إلى أن يتضاعف الحجم. أدخلي الصّينيّة إلى فرن ساخن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة أربعين دقيقة.
للكاتب/المؤلف : غير معروف .
دار النشر : .
سنة النشر : 2011م / 1432هـ .
عدد مرات التحميل : 6578 مرّة / مرات.
تم اضافته في : الأحد , 24 مارس 2019م.
حجم الكتاب عند التحميل : 2.5 ميجا بايت .
تعليقات ومناقشات حول الكتاب:
اليك وصفه من الكتاب :
طريقة عمل خبز نخاله
المكوّنات :
كوب من الماء الدّافئ.
ربع كوب من الزّيت النّباتي.
ربع كوب من العسل الطّبيعي.
ثلاثة أكواب ونصف من الطحين.
ملعقتان ونصف صغيرتان من الخميرة الفوريّة.
ربع كوب من الحليب السّائل.
ملعقة صغيرة وربع من الملح.
طريقة التّحضير :
اخلطي الطّحين، والعسل، والماء، والزّيت النّباتي، والحليب، والخميرة والملح في وعاء كبير، ثمّ انقلي العجينة إلى سطح نظيف ومرشوش بالطّحين، واعجني بعد أن تبلّلي يديك بالقليل من الزّيت إلى أن تحصلي على عجينةٍ متماسكة وليّنة. غطّي الوعاء واتركيه في مكان جاف ودافئ إلى أن يتضاعف حجم العجينة. شكلّي العجينة بالطّريقة الّتي تريدينها وانقليها إلى صينيّة خبز مدهونة بالزّيت، واتركيها لمدّة ساعتين إلى أن يتضاعف الحجم. أدخلي الصّينيّة إلى فرن ساخن على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة أربعين دقيقة.
ـ الطبخ
الطبخ في رمضان
الطبخ بالصور
الطبخ المصري
الطبخ المغربي
الطبخ والحلويات
تعليم الطبخ
برنامج الطبخ العربي
الطبخ السوري
الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات
طبخ بالصور والمقادير
وصفات طبخ مصرية
طبخ رمضان
وصفات طبخ الدجاج
وصفات طبخ بالصور انستقرام
كتب طبخ بالصور مجانية
تعليم الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات
الحلويات بالصور
طبخ حلويات بسيطة
وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات قهوه
حلويات مصرية
وصفات حلويات سهلة وبسيطة
حلويات العيد
حلويات سهلة واقتصادية
وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور والمقادير سهله
حلويات بالصور والمقادير 2012
مقادير الحلويات البسيطة
حلويات العيد بالصور والمقادير 2017
حلويات بالصور والمقادير 2014
حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير
حلويات العيد بالصور والمقادير 2016
مقادير حلويات سهله وسريعه
أشهي الاكلات
اشهى الاكلات بالصور
اشهى الاكلات السريعة
اشهى الاكلات في العالم
اشهى الاكلات السوريه
اشهى الماكولات في رمضان
اشهى الاكلات المصرية
احلى الاكلات بالصور
اكلات مصرية سهلة ورخيصة
مهلاً !قبل تحميل الكتاب .. يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'تحميل البرنامج'
نوع الكتاب : pdf.
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني و يمكنك تحميله من هنا:
unknown author
.
